Présentation : Bio Soleil.

Il y a peu, nous recevions à la maison un très joli colis gourmand, tout droit venu de chez Bio Soleil, et que nous allions, c’est sûr, adorer ! Et lorsque ces produits sont fabriqués non loin de chez soi, c’est encore mieux ! Lorsque gourmandise rime avec  savoir-faire, ce sont les papilles de toute la famille qui sont mises en appétit ! Laissez-moi vous en dire plus à leur propos.

Bio Soleil, qui est-ce et que font-ils ?

C’est dans les années 70 que Bio Soleil a vu le jour, au cœur des Alpes de Haute Provence, à proximité de la Durance, à Ganagobie. Un artisan, soucieux de l’environnement et de la qualité des produits, décide alors de créer ses propres recettes de biscuits. Bio Soleil était né. Pionnier Bio, sa démarche éthique et responsable intervient bien avant la création du label bio, en 1985. Au début des années 90, Bio Soleil s’installe à Annecy, non loin du Lac et de son eau pure, réputée pour être la plus pure d’Europe. Mais même loin de sa terre natale, le savoir-faire, l’authenticité et l’amour des bons produits sont demeuré les mêmes. Leur gamme de produits ne cesse de s’agrandir, et en 2014, un autre atelier voit le jour en Isère, à Estrablin. Avec ce nouvel atelier, une boutique de vente directe de leurs produits a aussi vu le jour, accueillant ainsi tous les gourmands en quête de produits aussi bons que sains. Tout récemment, Bio Soleil a obtenu la labellisation BioEntrepriseDurable® et PME+. Ces certifications récompensent leurs engagements en matière de RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). C’est la consécration de plus de 40 ans de savoir-faire, de passion et d’efforts sans cesse renouvelés, pour proposer des produits à la qualité irréprochable, sains et délicieux.

Aujourd’hui, Bio Soleil est une entreprise familiale qui emploie une vingtaine de personnes, toutes passionnées par leur métier. Ainsi, ce sont des artisans boulangers pâtissiers qui travaillent à pied d’œuvre à la réalisation de plus de 50 références proposées par Bio Soleil. Parmi elles, nous retrouvons des madeleines, cakes, financiers, sablés fondants et bien d’autres encore. Toutes leurs références sont fabriquées en France, avec des ingrédients rigoureusement choisis, et bien entendu, bio. Absolument transparents sur la provenance et la composition de leurs produits, ils sont engagés dans la filière bio au travers de partenariats forts et durables avec leurs fournisseurs et leurs clients. Leur engagement pour l’environnement va plus loin, puisque reconnus Ecocert et Flocert, et dans l’optique de réduire encore davantage leur impact écologique, ils utilisent pour leur emballages des cartons recyclés par des imprimeurs certifiés « Imprim’vert ». Mais ils ne s’arrêtent pas là, et sont aussi engagés auprès d’acteurs sociaux locaux tels que les Restos du Cœur et le Secours Populaire.

Bio Soleil est une entreprise 100% Bio, définitivement engagée, tant pour l’écologie, l’environnement, le social, ainsi que pour leurs clients et associés.

Notre avis sur les biscuits Bio Soleil.

Nous avons donc reçu un colis gourmand, contenant pas moins de 7 références de biscuits et gâteaux bio, aussi gourmands les uns que les autres.

Le fondant au chocolat Bio Soleil.

J’ai donc laissé aux enfants le choix de la première référence que nous allions goûter. Sans réelle surprise, le fondant au chocolat a eu leurs faveurs ! Présenté dans sa petite barquette, il  est à la fois fondant et moelleux, un véritable plaisir pour les papilles ! Son goût cacao est très prononcé, et confère à ce gâteau un goût puissant et agréable, qui séduira tous les amateurs de chocolat.

Enfants et adultes ont beaucoup apprécié ce bon gâteau, qui peut sans peine rivaliser avec du fait maison. Que ce soit au petit déjeuné ou au gouter, il apporte la touche de gourmandise qui met tout de suite de bonne humeur. Inutile de vous dire qu’il a très vite été mangé, les enfants se chamaillant pour grignoter les miettes laissées dans la barquette. Je vous avais dit bon ? Mieux ! Ce gâteau est un délice !

Les madeleines longues aux pépites de chocolat équitable Bio Soleil.

Dès le lendemain, les enfants ont tenu à goûter ces jolies madeleines longues, aux pépites de chocolat. Au nombre de 12 par paquet, elles sont présentées par 2 dans des sachets fraîcheur. Elles sont moelleuses à souhait, et leurs pépites de chocolat sont très riches en goût, un goût fort et des plus agréable.

Ces madeleines ont eu beaucoup de succès auprès des enfants, si bien qu’il a fallu se dépêcher de les manger, sans quoi, ils ne nous auraient pas laissé grand-chose. Que ce soit le matin avec une tasse de lait, ou nature au goûter, elles apportent le bon goût des madeleines faites maison en famille. Nous les avons beaucoup aimé !

Les financiers pur beurre aux écorces de citron Bio Soleil.

Cette fois-ci, c’est moi qui fais main basse sur les financiers au citron. Au nombre de 5 par paquet, ils sont présentés dans des étuis fraîcheurs, afin de conserver leur moelleux incomparable.  Dès la sortie du sachet, leur odeur citronnée est la promesse d’un vrai moment de gourmandise.

Et la douce odeur ne nous trompait pas. Le goût est incomparable, une explosion de saveurs en bouche. Nous sentons très clairement les écorces de citron, et quel moelleux ! Nous avons affaire à un nuage de citron, qui fond en bouche et laisse un arrière-goût citronné des plus agréables, comme pour prolonger le plaisir. Les enfants n’ont pas trop aimé, ce qui nous a bien arrangé !

Les Keeny Bio aux pépites de chocolat équitable Bio Soleil.

Les Keeny Bio sont des mini cakes, et ceux-ci sont agrémentés de pépites de chocolat gourmand. Ils sont au nombre de 5 par paquet, et sont emballé dans des sachets fraîcheur individuels. Voilà qui n’allait pas manquer de plaire aux enfants !

Et j’avais vu juste, les enfants les ont adoré. Ils sont particulièrement moelleux, et accompagnent à merveille le lait, chocolat (chaud ou froid) et ont même séduit Papa Goupil et son café matinal. Les pépites de cacao se rapprochent beaucoup du chocolat noir, ce chocolat dont sont très friands les enfants et Papa Goupil. Le goût est donc très agréable et peu sucré, pile comme nous aimons !

Les barres de céréales noisettes et chocolat au lait équitable Bio Soleil.

Ces barres de céréales sont un encas parfait pour toutes les petites faims. Elles sont au nombre de 5 par boîte, et sont chacune emballées dans des sachets fraîcheur individuels. Riches en céréales et en noisettes, elles sont riches en vitamines et minéraux, tout en apportant douceur et gourmandise grâce à leur bon chocolat au lait.

J’avoue que cette fois-ci, ce sont les grands qui en ont le plus profité. Enfin, j’en ai bien profité quoi … Ces derniers temps, nous avons un emploi du temps assez chargé, et il n’est pas rare que je n’ai pas le temps de prendre de petit déjeuner. Mais avec ces barres de céréales, j’ai tout de même pu manger entre 2 rendez-vous, ce qui me permettais de tenir sans peine jusqu’au déjeuner et d’avoir de l’énergie. Je les valide totalement, elles ont sauvé ma semaine !

Les sablés aux éclats d’amandes Bio Soleil.

Ces sablés aux amandes sont aussi bons que gourmands. Chaque paquet contient  12 biscuits, répartis en 6 sachets fraîcheurs contenant chacun 2 biscuits. Les éclats d’amandes sont nombreux, et leur texture légère et croustillante saura séduire les papilles de toute la famille !

Et puis ce fut la révélation pour Nounouche. Du haut de ses presque 2 ans, elle a découvert ces biscuits et … Et puis on a presque plus vu la couleur. Elle les a adoré, si bien que nous avons décidé unanimement de les lui laisser. Nous en avons chacun goûté un, et avons compris pourquoi elle les aimait tant. Ils sont si légers, si croquants ! Le goût des amandes est très présent. Ces biscuits sont délicieux ! Régale-toi ma Nounouche !

Les Keeny Bio à la fraise Bio Soleil.

Ces délicieux mini cakes, sont fourrés à la confiture de fraise. Chaque paquet contient 5 cakes, chacun emballé dans un sachet individuel. Nul doute qu’ils allaient plaire à toute la famille !

Et bien sûr, le succès est au rendez-vous ! Les enfants et Papa Goupil se sont régalé. Quant à moi, je suis allergique à la fraise, je leur laisse donc avec grand plaisir, mais cela ne m’empêche pas d’apprécier la texture moelleuse du cake et son odeur parfumée. Il semblerait, à la vitesse où le paquet diminue, que cela soit apprécié ! Quel plaisir de voir tous ses proches se régaler !

En bref.

Nous avons été totalement conquis par les gâteaux et biscuits Bio Soleil. Leur large gamme de produits, leur savoir-faire et leur sérieux sauront séduire les palais des plus fins gourmets. Avec des recettes proches du fait maison, déguster un biscuit Bio Soleil c’est savourer des biscuits parmi les meilleurs du marché.

Vous pouvez retrouver leurs délicieux produits dans de nombreux magasins bio spécialisés et sites internet, dont la liste est disponible sur le site Internet de Bio Soleil. Site sur lequel vous pouvez également retrouver toutes les informations sur cette entreprise, leurs produits, leur composition et leurs divers engagements.

Adresse : Bio Soleil – Z.A. du Rocher, rue du Quartz, 38780 – ESTRABLIN

Bio Soleil – Site Internet

Bio Soleil – Facebook

Bio Soleil – Instagram

65 comments

  1. Electricoco says:

    Hello,
    Merci pour la découverte je ne connaissais pas du tout cette marque. La photo du brownie m’a carrément donné envie et j’ai beaucoup aimé l’emballage en carton du contenant recyclable : Un très bon point 😀
    A bientôt,
    Electricoco

  2. Laura says:

    Coucou,

    Alors à la maison, on fait tout maison, mais parfois je fais des entorses, encouragée par mon fils hahah ! J’adore les financiers au citron, c’est tellement bon !

    Belle journée,
    Laura – Happy Lobster

  3. Rubigny says:

    J’avais déjà goûté quelques gâteaux de leur gamme et nous avions apprécié.
    La qualité et les saveurs étaient au rendez-vous

  4. Sonia says:

    Merci pour cet article ,je ne connais pas cette marque mais ils ont du choix et tout est délicieux apparement, bio et bon…je me laisserai bien tentée…

  5. Tauziede Michelle says:

    Bonjour. J achete du bio assez rarement. Car trop cher. Mais il faut reconnaître que c’est nettement meilleur.. 😴

    • MamanGoupil says:

      C’est vrai que sur ce genre de produits, le prix peut refroidir. Mais ceux-ci ça va encore, je les ai aussi trouvé dans des commerces spécialisés près de chez moi, et le prix reste abordable comparé à d’autres.

  6. Marjorie Dussaussois says:

    Bonjour

    Un assortiment de gourmandises et bio en plus
    La qualite des produits ça donne envie
    Merci pour l’article

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